Ricette

Come cuocere le patate al forno in modo da ottenere una crosticina dorata fuori e l’interno morbido al punto giusto? Non è solo questione di fortuna. Alcuni passaggi fanno davvero la differenza. Le patate al forno sembrano una cosa semplice. E in effetti lo sono, almeno sulla carta. Ma spesso non vengono come si vorrebbe. … Leggi tutto